Nye bøker


Mer >>
Flere nye bøker

Gå til "bokhandelen"

Aktuelt

Geocaching i Norge
Google

 Follow olavtorvund on Twitter

Lenker

Nye/oppdaterte sider

Silvaner

Silvaner dyrkes mye i Tyskland, særlig i distriktene Franken og Baden. Men den dyrkes også i Alsace, hvor den kalles Sylvaner.

Den kan vi ypperlige viner. På forsommeren nyter tyskerne gjerne denne sammen med frisk asparges. Vinene er ikke veldig aromatiske og kan virke noe magre. Men de har en frisk syrlighet og er anvedelige som matviner.

Grapes and wines: A Comprehensive Guide to Varieties and Flavours

Grapes and Wines is an alphabetical encyclopaedia listing hundreds of them in great detail, many, as Clarke points out, never described in print before. The great varieties--the Sauvignons Blancs, the Pinot Noirs, the Rieslings and their noble companions--get extended treatment, but in many ways the most exciting aspect of this book are the up-and-coming hopefuls grown in developing wine areas such as Eastern Europe and the profoundly new characters acquired by familiar grapes in new soils and climates.

Mer informasjon >>

Bestill fra:
Amazon FR
Amazon UK
Amazon US

RefNr: 1862058350
Sider:
Format: Vin
Serie:

Neste side: Malvasia Neste side:

Forrige side: Forrige side: Vermentino